Renouvellement de la Chaire GERMEA

Renouvellement de la Chaire GERMÉA : Un engagement renforcé pour l’agriculture en transition

Le 24 mars 2026

Les groupes coopératifs VIVESCIA et TERRENA ont annoncé le 23 février 2026, lors du Salon International de l’Agriculture, un nouvel engagement de trois ans en faveur de la Chaire GERMÉA — « Groupe d’Études et de Recherche sur les Mutations de l’Entreprise Agricole », portée par AgroToulouse. Depuis sa création en 2021, cette chaire a permis d’analyser en profondeur les transformations des entreprises agricoles françaises et la diversité croissante de leurs modèles organisationnels.

Ce renouvellement constitue une étape significative, illustrant la volonté des coopératives mécènes et des chercheurs de continuer à collaborer pour soutenir une agriculture en transition.

Depuis 2021, la Chaire GERMÉA s’est penchée sur l’évolution rapide des exploitations agricoles, abordant des thématiques telles que la diversification, les nouveaux modèles de gestion, la recomposition des chaînes de valeur ainsi que les transformations sociologiques du métier d’agriculteur. François Purseigle, directeur d’AgroToulouse et co-titulaire de la chaire, a déclaré : « La France agricole doit relever le défi de la réorganisation de ses entreprises, dont les formes et les stratégies évoluent rapidement. GERMÉA vise à mieux comprendre ces signaux faibles et les grandes transformations à l’œuvre dans les territoires, et à former des ingénieurs capables d’accompagner ces changements. »

La nouvelle phase de la chaire se concentrera sur la co-construction de solutions opérationnelles avec les coopératives. Geneviève Nguyen, professeure d’économie à AgroToulouse et co-titulaire de la chaire, a ajouté : « En participant au rapprochement du monde de la recherche-formation avec le monde professionnel, la chaire GERMÉA a permis de produire et de partager des connaissances inédites sur les mutations accélérées des entreprises agricoles. »

Olivier Chaillou, président de TERRENA, a souligné l’importance des travaux menés : « La chaire est une source d’inspiration pour faire évoluer nos accompagnements. Les exploitations changent vite et nous devons anticiper. »

Christoph Büren, président de VIVESCIA, a également mis en avant l’importance de l’alliance entre coopératives et recherche pour l’avenir du secteur : « Les coopératives ne sont pas là pour reproduire les modèles du passé, mais pour imaginer le futur du lien entre les clients et les producteurs. »

Ce renouvellement confirme l’importance d’un partenariat unique visant à rapprocher recherche, formation et monde coopératif, pour accompagner les transformations économiques, sociales et technologiques des entreprises agricoles.

À propos de VIVESCIA
VIVESCIA est un groupe coopératif agricole et agroalimentaire international, avec un chiffre d’affaires de 3,8 milliards d’euros (au 30 juin 2025) et 4 000 collaborateurs (au 31 janvier 2026), répartis sur 14 pays.

À propos de TERRENA
Terrena est une coopérative agricole ancrée dans le Grand Ouest de la France, avec un chiffre d’affaires de 5,6 milliards d’euros en 2024, 18 000 exploitations agricoles adhérentes et 13 000 salariés.

Source : ENSAT

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