
Recommandations de la Haute Autorité de Santé sur la Nutrition Clinique en Péri-Opératoire et en Soins Critiques
La Haute Autorité de Santé (HAS) a récemment lancé une initiative visant à actualiser les recommandations sur la prise en charge nutritionnelle des patients adultes en phase péri-opératoire et en soins critiques. Cette démarche est le fruit d’une collaboration entre plusieurs organismes, dont la Société Française d’Anesthésie-Réanimation (SFAR) et la Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNCM).
Table des matières
Contexte
La HAS a mis en place une méthode de labellisation pour les recommandations de bonnes pratiques, permettant ainsi une amélioration continue des soins. Cette initiative s’inscrit dans un cadre plus large visant à optimiser la prise en charge des patients, en particulier ceux subissant des interventions chirurgicales à haut risque.
Objectifs
Les recommandations formulées se concentrent sur trois domaines principaux :
- Évaluation du statut nutritionnel : Identifier les besoins nutritionnels spécifiques des patients.
- Péri-opératoire simple : Adapter les apports nutritionnels avant et après les interventions chirurgicales.
- Soins critiques : Assurer un suivi nutritionnel adapté aux patients en situation critique.
Professionnels Concernés
Les recommandations s’adressent principalement aux médecins anesthésistes-réanimateurs, aux médecins et aux diététiciens exerçant en soins critiques ou intervenant durant le parcours péri-opératoire.
Populations Ciblées
Les recommandations concernent les patients adultes, en particulier ceux soumis à des chirurgies à haut risque.
Cette initiative vise à renforcer la qualité des soins et à améliorer les résultats cliniques des patients, en assurant une prise en charge nutritionnelle optimale.
Source : Haute Autorité de Santé (HAS)





