Pierre Hermé parrain des Talents de la gastronomie et du terroir d’Alsace
La première édition des Talents de la gastronomie et du terroir d’Alsace se tiendra le mardi 16 juin 2026, au Pavillon Joséphine à Strasbourg. Cet événement vise à mettre en avant le savoir-faire et la passion de jeunes professionnels prometteurs dans des métiers d’exception. Le dîner de gala, organisé par les DNA, L’Alsace et Ebra Events, en partenariat avec la Collectivité européenne d’Alsace, sera parrainé par le renommé pâtissier-chocolatier Pierre Hermé et le chef étoilé Marc Haeberlin.
Dix trophées seront remis lors de cette soirée, incluant le prix du jeune chef espoir, de l’apprenti de l’année, de la ferme-auberge, du vigneron et de la brigade en restauration collective, afin de récompenser ceux qui contribuent à faire rayonner la gastronomie et le terroir alsaciens.
Pour participer à ce dîner de gala, il est possible de contacter le 07 64 42 72 89.
Source : DNA
