La Fête du Pain 2026 : l’immense boulangerie éphémère de retour sur le parvis de Notre-Dame de Paris
La Fête du Pain fait son retour à Paris du 8 au 17 mai 2026 sur le parvis de la cathédrale Notre-Dame. Au programme : des fournils, de nombreux artisans-boulangers, des concours et de quoi goûter ces excellents produits.
La Fête du Pain est de retour à Paris ! La plus grande boulangerie éphémère s’installe de nouveau sur le parvis de la cathédrale Notre-Dame de Paris. Pour cette nouvelle édition, l’événement promet aux petits et grands gourmands dix jours de démonstrations, d’animations, de dégustations et de découvertes.
Cette boulangerie, installée sous un grand chapiteau, offre l’opportunité d’en apprendre davantage sur la fabrication du pain, des pâtisseries et autres produits sucrés, grâce aux boulangers-pâtissiers du Grand Paris. Ces artisans partageront leur savoir-faire au cours de moments conviviaux et festifs.
La Fête du Pain a été lancée en 1996 par Jean-Pierre Raffarin, alors ministre des PME, du Commerce et de l’Artisanat. Depuis, cet événement se déroule chaque année autour du 16 mai, jour de la Saint-Honoré, patron des meuniers, des marchands de farine, des boulangers et des pâtissiers.
Sous le chapiteau, les visiteurs trouveront une boutique reconstituée où les boulangers de Paris accueilleront les curieux pour répondre à leurs questions. Des concours et remises de prix, des démonstrations de savoir-faire animées par les meuniers d’Île-de-France, ainsi que des dégustations gourmandes seront également proposées. Pour les trois derniers jours, une réalisation en direct de la plus grande Tour Eiffel en pains par des Meilleurs Ouvriers de France boulangers est prévue.
L’accès à l’événement est libre et gratuit, bien que des frais soient généralement appliqués pour les produits préparés sur place. Les prix des sandwichs ou des viennoiseries peuvent être un peu plus élevés qu’en boulangerie, ce qui peut s’expliquer par l’emplacement.
La Fête du Pain est également l’occasion de rappeler que tous les vendeurs de pains n’ont pas le droit de s’appeler « boulanger » ou « boulangerie ». Cet événement met en avant les artisans qui respectent les règles de l’art et promeut le Pain de Tradition française.
Source : Sortir à Paris
