En Ukraine, un boulanger français au cœur des zones bombardées
Publié le 14/05/2026 à 15:51 – Mis à jour le 15/05/2026 à 11:18
Loïc Nervi, boulanger originaire du Var, livre quotidiennement du pain dans des villages ukrainiens menacés par les bombardements. Son initiative, soutenue par l’association « Le boulanger sans frontières », vise à apporter une aide essentielle aux civils isolés, confrontés à une situation de guerre.
La ligne de front est proche et la route est désertée. Loïc Nervi, accompagné d’une équipe ukrainienne, s’aventure sous des filets anti-drone. Un véhicule a récemment été touché par un drone, rendant l’atmosphère particulièrement tendue. Avec son collègue Yves, il se rend dans un village coupé du monde, régulièrement ciblé par les attaques russes.
Équipé de gilets pare-balles et de casques, Loïc témoigne : « Je ne connais rien du tout à la guerre. Je suis un véritable civil. Je viens livrer du pain, là où les gens souffrent. » Dans ce village dévasté, les traces de la guerre sont omniprésentes. À l’arrivée, les habitants se rassemblent autour du camion pour récupérer leur pain, conscient de la menace qui plane au-dessus d’eux. Malgré l’angoisse, des sourires apparaissent : « C’est délicieux. Merci beaucoup », déclare une habitante.
Actuellement, seulement 35 personnes résident dans ce village, contre 500 avant la guerre, toutes dépendantes de l’aide humanitaire. Loïc a mis en place une boulangerie mobile pour continuer à produire jusqu’à 1 000 pains par jour, une initiative qui a vu le jour au début de l’invasion. « On ne s’habitue pas aux bombardements, c’est toujours un drame. C’est ça qui nous pousse à revenir et à apporter notre petite contribution à la résistance », explique-t-il.
Après trois semaines en Ukraine, Loïc est rentré dans le Var, où il a repris son activité de boulanger. Bien que sa famille et ses amis soient fiers de son engagement, il se concentre sur l’action plutôt que sur les éloges.
Source : Franceinfo
