Saint-Chinian : La Distinction par le Grès
Dans le cadre du podcast Au Cœur des Vignes, le journaliste Fabrice Tessier propose une immersion hebdomadaire dans des domaines viticoles remarquables, dont le vignoble de Saint-Chinian. Chaque épisode permet aux auditeurs de découvrir des vigneronnes et vignerons qui partagent leur parcours, leurs terroirs, ainsi que leurs engagements en matière de pratiques culturales, de vinification et d’élevage.
Au Cœur des Vignes est un projet de Mediavino, un média indépendant dédié au vin. Depuis son lancement en janvier 2021, le podcast a visité près de 100 vignobles et diffusé plus de 200 épisodes. Les auditeurs peuvent s’abonner pour recevoir chaque semaine un nouvel épisode, ainsi que des contenus supplémentaires comme des vidéos et des interviews.
Ce podcast met en lumière l’importance des terroirs dans la production viticole, soulignant comment les caractéristiques géologiques, comme le grès de Saint-Chinian, influencent le goût et la qualité des vins.
Pour en savoir plus sur ce podcast, visitez Mediavino.
Source : Mediavino
