Rendez-vous œno-gastronomique dans le Beaujolais
La septième édition de Bienvenue en Beaujonomie se déroulera du 19 au 21 juin prochain, invitant amateurs et épicuriens à partager un moment de convivialité autour de tables ouvertes dans une ambiance néo-bistrot. Une cinquantaine de domaines, caves, maisons des vins et collectifs de vignerons ouvriront leurs portes pour organiser des repas, tant à midi qu’au soir, dans divers cadres tels que la cave du domaine, sous la tonnelle, dans le jardin ou au cœur des vignes, agrémentés de dégustations et d’animations.
La « beaujonomie » représente l’art de déguster des beaujolais de caractère, idéalement en magnums, autour d’une grande tablée, accompagnés de plats traditionnels revisités et de mets à partager, le tout dans une atmosphère chic et décontractée. Lors de l’édition précédente, en 2025, plus de 2 000 convives avaient été accueillis.
Le vignoble du Beaujolais s’étend sur 12 500 hectares, englobant 12 appellations et représentant environ 2 000 domaines ainsi que neuf caves coopératives. L’événement s’étendra sur l’ensemble du vignoble, allant des Pierres Dorées aux crus du Beaujolais au nord, en passant par les divers villages. Cela constitue une occasion festive de découvrir ou redécouvrir les expressions du cépage gamay dans la diversité des vins de l’appellation, allant des vins de fêtes aux vins d’exception.
Les réservations pour cet événement seront ouvertes le 28 avril sur le site officiel de Bienvenue en Beaujonomie, avec un tarif de repas incluant vins et animations variant entre 30 et 160 euros.
Source : Le Point
