Oullins : le record du plus long barbecue du monde battu avec 10 500 repas servis
Entre jeudi midi et dimanche 3 mai à midi, le parc Chabrière d’Oullins-Pierre-Bénite a été le théâtre d’un événement exceptionnel : le record du monde du plus long barbecue a été battu. Avec 74 heures de cuisson continue, cette performance a surpassé le précédent record américain de 41 heures. Les organisateurs, Maxime Balouzat de l’agence Coincidence et Cyril Leroy des Toqués du Rock, se réjouissent de cet accomplissement.
Cyril Leroy, double champion de France de barbecue, a supervisé la cuisson de 3,4 tonnes de viande, incluant merguez, côtes de bœuf, porc effiloché et chipolatas, grâce à l’engagement de 49 bénévoles mobilisés sans interruption. Initialement, les organisateurs avaient prévu 1,5 tonne de viande, mais la forte affluence a nécessité des réapprovisionnements rapides dès les premières heures de l’événement.
L’événement avait également une dimension solidaire, en partenariat avec les Restos du Cœur, la Croix-Rouge, l’Armée du Salut et l’Association DNA. Sur les 10 500 repas servis, 700 ont été offerts gratuitement à des policiers, pompiers et personnes défavorisées pendant la nuit.
Les bénéfices de cette initiative seront reversés à l’association Drôle de nom pour une association (DNA), qui œuvre pour l’inclusion des personnes en situation de handicap. Jason Chicandier, humoriste et parrain de l’association, a également participé à l’événement, soulignant l’importance de sensibiliser à cette cause.
Le record a été officiellement validé dimanche à 14 h 30 par Marlène Bontemps, adjointe au maire et huissière de justice.
Source : Le Progrès
