Balade gastronomique aux Grés-de-Montpellier : un rendez-vous oenotouristique
Le dimanche 7 juin 2026, les vigneronnes et vignerons de l’AOC Grés-de-Montpellier invitent les amateurs d’œnotourisme à une expérience gourmande au cœur du vignoble. Cette balade gastronomique, qui met en avant le mariage entre paysages, savoir-faire viticoles et talents culinaires, propose chaque année des visites de sites patrimoniaux tels que des domaines viticoles, jardins, châteaux et élégantes « folies » montpelliéraines.
L’édition 2026 élargit son parcours en traversant cinq communes de l’appellation : Saint-Georges d’Orques, Juvignac, Lavérune, Saint-Jean-de-Védas et Montpellier. Le parcours pédestre s’étendra sur environ 6,5 kilomètres et sera ponctué de six étapes gourmandes. Un menu en plusieurs temps sera élaboré par les chefs d’Oc et le traiteur Grand. À chaque escale, les vigneronnes et vignerons proposeront aux marcheurs des dégustations commentées, accompagnées d’accords mets et vins spécialement conçus pour l’événement.
Olivier Durant, président de l’appellation, souligne : « Cette balade offre une immersion dans l’âme des Grés-de-Montpellier. Elle traduit notre volonté de partager un art de vivre simple, convivial et profondément ancré dans son territoire. » Le vignoble, situé en amphithéâtre naturel ouvert sur la Méditerranée, bénéficie d’un climat tempéré avec une faible amplitude thermique, favorisant la culture de la vigne et de l’olivier.
Avec 80 % des surfaces cultivées en bio, l’AOC Grés-de-Montpellier contribue au dynamisme de son territoire. Les sols pauvres et caillouteux, caractéristiques de la région, permettent une maturation lente des raisins, essentielle pour produire des vins rouges fins et élégants.
La balade gastronomique se déroulera le dimanche 7 juin 2026, de 9 h 30 à 14 h 00, uniquement sur inscription. Les départs auront lieu toutes les 15 minutes depuis la Cave coopérative des vignerons du chevalier Georges, située au 21 avenue de Montpellier, 34680 Saint-Georges-d’Orques. Un parking gratuit est disponible, et l’accès peut se faire via la ligne de bus TAM 40. Pour plus d’informations et pour réserver, consultez le site officiel.
Source : Le Point
