C’était important d’être au plus près des gens : une halle locale séduit habitants et producteurs en Seine-et-Marne
À Saint-Pierre-lès-Nemours, la nouvelle halle est devenue le rendez-vous incontournable du dimanche depuis son ouverture il y a trois ans. Produits frais ou petits plats cuisinés, tout y est d’origine locale. Depuis 2023, faire son marché est devenu une habitude pour les 5 000 habitants de la commune.
Hélène Falise, maraîchère du « village potager », souligne l’importance de cette halle : « On a une boutique à la ferme qui est un petit peu excentrée, donc je pense qu’il y avait des clients qui ne venaient pas jusqu’à chez nous, et c’était important d’être vraiment au cœur, au plus près des gens. Cette halle répond à un vrai besoin pour nous. »
Stéphane Genet, saurisseur de la « Saumonerie du Gatinais », a également choisi de quitter un autre marché pour cette halle, située à seulement 15 kilomètres de son élevage. Il explique : « Il faut trois ans pour créer un marché. On commence à avoir un peu plus de clients maintenant par rapport au départ. Avant, je faisais le marché de Meung-sur-Loire (Loiret), j’avais une heure et demie de route. »
Pour faciliter l’accès, la Ville a modernisé le parking, offrant 200 places gratuites. Bruno Landais, maire de Saint-Pierre-lès-Nemours (DVD), précise : « L’idée première était de renforcer le tissu commercial au Clos Saint-Jean. Avec de nombreux producteurs locaux, c’était une évidence. La halle est un endroit où les gens peuvent se rencontrer et déguster des produits. »
La dynamique de la halle semble porter ses fruits. Selon la Fédération nationale des Marchés, les marchés augmentent la fréquentation des centres-villes de 30 % le jour de leur tenue. Monique Rubin, présidente de la Fédération nationale des Marchés de France, défend l’inscription des halles au patrimoine immatériel national, affirmant que « les marchés, c’est le cœur de ville. »
Trois ans après son ouverture, le succès de la halle de Saint-Pierre-lès-Nemours ne se dément pas, ajoutant une nouvelle dimension aux milliers de halles présentes en France.
Source : France 3 Régions
