Sarre-Union : Atelier culinaire dédié aux personnes touchées par le cancer
L’Espace Ligue relais de l’Alsace Bossue a organisé un atelier culinaire le jeudi 30 avril au centre socioculturel de Sarre-Union. Cet événement, animé par le chef étoilé Frédéric Lefèvre et la diététicienne Cristina Lallement, a rassemblé des participants touchés par le cancer. L’objectif de cette initiative était de leur faire découvrir des recettes adaptées à leurs besoins nutritionnels pendant les traitements.
Les ateliers culinaires pour les personnes malades sont de plus en plus courants, soulignant l’importance de l’alimentation dans le parcours de soin. La nutrition joue un rôle crucial dans le bien-être des patients, notamment en période de traitement.
En 2021, une étude de l’INSEE a révélé que près de 3,8 millions de personnes en France vivaient avec un cancer, soulignant l’importance de telles initiatives pour le soutien des malades.
Cette action permet de sensibiliser le public à l’importance d’une alimentation équilibrée, tout en offrant un moment de convivialité et de partage pour les participants.
Source : DNA.
