Les légumes du soleil après les Saints de glace : focus sur les tomates
Une fois les Saints de glace passés, les jardiniers s’activent dans leurs potagers, se préparant à accueillir la star de l’été : la tomate. Selon Bastien Glomot, pépiniériste-paysagiste, il est essentiel de planifier la culture de ce fruit emblématique pour en profiter pleinement tout au long de la saison estivale.
Les tomates peuvent être classées en plusieurs catégories. On commence par les tomates précoces, qui sont les premières à être plantées et à donner des fruits. Ensuite, les tomates de pleine saison comme les variétés Cœur de bœuf, grosses charnues et noires de Crimée offrent une récolte plus tardive, mais elles sont souvent plus savoureuses.
Il est également important de ne pas négliger les tomates tardives, telles que les Saint Pierre, qui doivent être plantées dès maintenant. Bien qu’elles ne produisent qu’en août, leur capacité de conservation est un atout non négligeable.
Pour maximiser la récolte, Glomot recommande une attention particulière aux besoins en soleil et en eau des plants, ainsi qu’une surveillance régulière pour prévenir les maladies.
En somme, les conseils de Bastien Glomot, diffusés dans l’émission Ici au jardin, permettent aux jardiniers de tirer le meilleur parti de leurs cultures estivales.
Source : Ici au jardin
