Les pintes à 3,5 euros, ça devient rare
2,9 euros à Jaurès, 11 euros à Cité : MisterGoodBeer, une application qui recense les bars les plus abordables, a conçu une carte des prix de la bière la moins chère par station de métro en 2026, en les comparant à 2016. Gentrification, « premiumisation »… Pourquoi les tarifs ont évolué ?
Les prix de la bière à Paris continuent d’augmenter, rendant difficile la recherche d’une pinte à moins de cinq euros, même durant les happy hours. Dans certains bars à la mode, les prix des pintes peuvent atteindre 15 à 20 euros, et même dans les salles de concert, une bière basique peut coûter jusqu’à 10 euros.
Kévin Cafolla, président de MisterGoodBeer, note que les tarifs varient considérablement selon les quartiers. L’application, qui répertorie plus de 2 600 bars et brasseries dans la capitale, permet aux utilisateurs de contribuer à l’actualisation des prix. En 2026, une carte stylisée comme le plan du métro de la RATP a été publiée, indiquant la pinte la moins chère à chaque station, avec des prix variant de 2,9 euros dans le Nord-Est de Paris, comme à Jaurès, à 11 euros à Cité.
Il y a dix ans, il était possible de trouver des pintes à 2,5 ou 3 euros sans trop de difficulté. Aujourd’hui, les prix commencent généralement entre 4 et 6 euros, et les pintes à 2,5 euros ont quasiment disparu. Les bons plans se concentrent principalement dans le Nord-Est de Paris, où les loyers sont moins élevés et la clientèle est plus locale.
À l’inverse, les quartiers centraux et occidentaux, comme Cité, Champs-Élysées – Clemenceau, et Invalides, affichent des prix de départ respectifs de 11, 10 et 9,5 euros. Ce phénomène est également lié à la gentrification, avec des hausses de prix notées dans des zones comme Église de Pantin.
Jean-Marie Cardebat, économiste, souligne que la bière est de plus en plus perçue comme un produit de mode, influencée par l’essor des bières artisanales et une montée en gamme des offres. Les clients recherchent désormais des expériences variées, avec des établissements qui proposent des événements et des cartes diversifiées, incluant cocktails et tapas.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Source : France 3 Régions
