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Inspiration Culinaire

Monstres en pomme : une recette amusante et rapide pour Halloween

Pour cette Halloween, transformez une simple pomme en un jouet comestible amusant avec ces drôles de Pom’onstres ! Faciles à réaliser et sans cuisson, ces petites créations sauront séduire petits et grands avec leurs grands yeux globuleux et leurs sourires affamés.

A vivid close-up shot of a singular green apple with subtle red blushes against a smooth grey background, showcasing natural beauty.
Michael Obstoj · Pexels · Pexels License · Pexels License · Source : pexels.com

Ingrédients

  • 4 pommes Granny Smith
  • 3 cuillères à soupe de purée de noisettes
  • Graines de tournesol décortiquées (pour les dents)
  • Mini marshmallows (pour les yeux)
  • Bonbons acidulés (pour les langues)
  • Jus de citron
  • Eau

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez de l’eau et le jus d’un citron pour éviter que les pommes noircissent. Coupez les pommes en quartiers et enlevez les pépins. Plongez-les dans le mélange pour les protéger.
  2. Recoupez chaque quartier en deux, puis découpez une lamelle au centre pour créer l’ouverture de la bouche. Tartinez un peu de purée de noisettes sur l’intérieur.
  3. Pour les dents, insérez des graines de tournesol à l’intérieur de chaque bouche, en veillant à les fixer avec un peu de purée de noisettes.
  4. Utilisez les mini marshmallows pour les yeux : déposez un peu de chocolat fondu sur l’un des côtés pour former les pupilles, puis utilisez la purée de noisettes ou un peu de chocolat pour les coller sur le dessus des pommes.
  5. Découpez des bonbons acidulés en formes de langues et ajoutez-les à certains morceaux de pommes pour un effet encore plus amusant.
  6. Conservez vos Pom’onstres au réfrigérateur et dégustez-les dans les 3-4 heures suivant leur préparation pour conserver leur croquant.

Conseils

Optez pour des pommes bien fermes, comme les Granny Smith, qui offrent une belle couleur verte et un goût acidulé agréable. Pour éviter l’oxydation, n’oubliez pas le mélange d’eau et de jus de citron après avoir découpé les fruits. Si vous préparez cette activité avec des enfants, n’hésitez pas à vous occuper des découpes et laissez-leur la partie décoration. Laissez libre cours à leur imagination pour créer des Pom’onstres uniques !


Source : Cuisine Addict

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Cédric Balcon-Hermand
À PROPOS DE L’AUTEUR

Cédric Balcon-Hermand

Journaliste d’Artia13.city, président de l’association Artia13, auteur et éditeur sous le nom Cédric Balcon, ainsi qu’auteur-compositeur de musique.

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