Le PARM et GBH lancent le salon PEY’INNOV dédié à l’innovation agroalimentaire
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Ce mardi 28 avril, des institutionnels, entreprises et porteurs de projets se sont réunis au PARM, le pôle agro-ressources de Martinique au Lamentin, pour le lancement officiel du Salon PEY’INNOV. Ce nouvel événement, consacré à l’innovation agroalimentaire en Martinique, se déroulera pour sa première édition les 25 et 26 septembre prochains au Palais des Congrès de Madiana.
Structurer et valoriser la filière locale
Cette initiative est le fruit d’un partenariat entre le PARM et le groupe Bernard Hayot. Elle vise plusieurs objectifs : structurer un véritable écosystème d’innovation agroalimentaire, accompagner les entrepreneurs locaux et valoriser les initiatives du territoire. Nicaise Montrose, président du PARM, a souligné l’importance de ce salon comme vitrine pour les artisans et producteurs locaux.
GBH facilite l’accès aux linéaires
Le directeur général de GBH a affirmé que la présence de son groupe, ainsi que de Carrefour Martinique, s’inscrit dans une démarche déjà engagée avec les producteurs locaux. Il a précisé que le groupe consacre une part importante de linéaires de ses magasins aux producteurs locaux, facilitant ainsi leur visibilité et leur accès à la distribution.
INNOVAGRO mise sur la mutualisation
Kathy Largen, présidente de l’association INNOVAGRO, a expliqué que l’association regroupe des entreprises de l’agro-transformation dans le but de mutualiser les ressources et de réduire les coûts. Ce cluster permet également aux artisans de bénéficier de formations et d’expertises pour développer leur activité.
« Améliorer la part des produits locaux »
Stéphane Hayot, directeur général de GBH, a souligné que ce partenariat avec le PARM vise à soutenir le développement de la production locale en Martinique, dans le but d’améliorer la part des produits locaux dans la consommation des Martiniquais.
Cette initiative s’inscrit dans un contexte où l’agriculture et l’agroalimentaire représentent des secteurs clés pour l’économie locale, et où le soutien à l’innovation est crucial pour renforcer la compétitivité des producteurs martiniquais.
Source : RCI FM
