Galettes mexicaines vendues au rayon traditionnel boucherie – Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Rappel de Galettes Mexicaines en Boucherie : Risque de Listeria Monocytogenes
Un rappel a été émis concernant des galettes mexicaines vendues au rayon traditionnel de boucherie, sans marque spécifiée. L’alerte concerne la présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave.
La présence de cette bactérie dans les produits alimentaires soulève des préoccupations sanitaires, notamment pour les populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli. La listériose peut entraîner des complications sérieuses, y compris des infections sanguines et des méningites.
Actuellement, aucune statistique précise n’est disponible concernant l’incidence de la listériose liée à ce produit spécifique. Toutefois, les autorités sanitaires rappellent l’importance de la vigilance lors de la consommation de produits alimentaires potentiellement contaminés.
Les consommateurs sont invités à vérifier s’ils possèdent ces galettes et à ne pas les consommer. En cas de symptômes tels que fièvre ou douleurs musculaires, il est conseillé de consulter un professionnel de santé.
Source : Rappel Conso.
