Traitements phytosanitaires des vignes : les viticulteurs veulent faire de la pédagogie
La lutte contre les maladies cryptogamiques va débuter dans le vignoble de Côte-d’Or, où les vignes se développent rapidement. Que les produits soient conformes à un cahier des charges biologique, biodynamique ou utilisés par des viticulteurs conventionnels, les enjambeurs équipés de pulvérisateurs vont circuler dans les parcelles à intervalles réguliers, en fonction des épisodes pluvieux.
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Ce processus, bien que routinier pour les viticulteurs, suscite de nombreux mythes et incompréhensions. C’est dans ce contexte que se tiendra une réunion d’information le lundi 20 avril à 18 h 30, au lycée viticole de Beaune, pour répondre aux interrogations du public.
Éviter la simplification
David Croix, président de l’ODG Beaune et viticulteur, souligne l’importance de cette rencontre : « La lutte phytosanitaire est un sujet clé, car cela fait peur à beaucoup de monde. Il faut donner des éléments de compréhension. Évidemment, on ne pulvérise pas que de l’encens, mais il faut éviter la simplification. De gros progrès ont été faits dans le vignoble. »
Cette initiative s’inscrit dans la continuité des efforts de communication initiés par Baptiste Guyot, prédécesseur de Croix. « Depuis, nous n’avons pas eu de plainte de riverains pour les travaux de la vigne », indique Croix, notant que certaines maisons ont même mis en place des groupes de communication pour apaiser les relations avec les voisins.
Pédagogie et réglementation
Thomas Gouroux, conseiller viticole à la chambre d’agriculture de Côte-d’Or, participera également à la réunion. Il met l’accent sur la nécessité de « faire de la pédagogie » en expliquant les raisons des traitements, les maladies ciblées, et les différences entre les méthodes biologiques et conventionnelles. Selon lui, un cadre réglementaire clair aide à mieux comprendre les pratiques des viticulteurs.
D’autres thématiques seront également abordées, comme la circulation autour des vignes et le brûlage des sarments, sujet qui pourrait faire l’objet d’une interdiction dans les années à venir.
Pratique
La réunion se déroulera le lundi 20 avril à 18 h 30 dans la salle Bressandes du lycée viticole de Beaune, situé au 16, avenue Charles-Jaffelin.
Source : Le Journal de Saône-et-Loire.
