Repiquage et plantation : les bons conseils pour s’activer au potager en mai
Le mois de mai marque le début d’une période cruciale pour les jardiniers amateurs et professionnels. Avec l’augmentation des températures, il est temps de préparer et de remplir le potager. Maryse Friot, présidente de la société d’horticulture de Touraine, partage ses conseils pratiques pour optimiser les plantations.
Au début de ce mois, les choux peuvent être plantés dans un sol riche en matière organique. Il est recommandé d’enterrer légèrement le collet, en respectant une distance de 60 cm entre les lignes et de 40 à 50 cm entre chaque plante.
Les poireaux, semés en pépinières en février, sont également prêts à être transplantés. Une préparation adéquate de la planche avec un amendement organique est essentielle, car le poireau est très exigeant. Les jeunes plants doivent être laissés à l’air pendant 1 à 2 jours avant d’être plantés en lignes de 25 à 30 cm, avec 15 cm entre chaque plant.
Les haricots peuvent être semés en poquet, avec 4 à 5 graines côte à côte, sur des rangs espacés de 40 à 50 cm. Les variétés grimpantes doivent être semées au pied de rames, à raison de 6 à 8 grains par rame. Une option intéressante est de planter des haricots élevés en godets, surtout dans les sols argileux et froids.
Les betteraves rouges se sèment avec des glomérules monogermes pour éviter les éclaircissages. Lors de la transplantation, il est crucial de ne pas casser ni courber les racines, en respectant une distance de 30 à 40 cm entre les lignes et de 7 à 10 cm sur la ligne.
Les salades, telles que la chicorée frisée, la scarole et la laitue pommée, peuvent être semées en place. La plantation doit respecter une distance de 30 cm entre les lignes, et 40 cm pour les chicorées. À la plantation, le collet ne doit pas être enterré pour éviter la pourriture.
Les carottes et radis, semés ensemble, permettent un éclaircissage des carottes grâce à la rapidité de germination des radis. Les carottes doivent être semées en ligne, à une distance de 20 à 30 cm, avec des graines peu profondes.
Les tomates doivent être plantées en plein air avec des supports pour les protéger des intempéries. Chaque plant doit avoir une partie de la base de la tige enterrée, avec 50 à 60 cm entre les lignes et 50 cm entre chaque plant.
Les aubergines, poivrons et piments doivent être plantés sur des lignes distantes de 45 cm, avec 35 à 40 cm entre les plantes. Les concombres et cornichons, quant à eux, doivent être espacés d’1 mètre entre chaque plant, utilisant un grillage pour faciliter la récolte.
Enfin, n’oublions pas d’inclure des plantes florales dans le potager, comme les cosmos et les soucis, qui apportent une touche de couleur et attirent les pollinisateurs.
Pour un potager florissant, il est également recommandé de renouveler les plates-bandes de plantes aromatiques et de prévoir un emplacement pour le basilic à planter en pot à la fin du mois.
Source : Maryse Friot, présidente de la société d’horticulture de Touraine.
