POEME et MARGUERITE – Ferme RITTERWALD
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria
Rappel de produits : Poème et Marguerite – Ferme Ritterwald
La Ferme Ritterwald a lancé un rappel de ses produits Poème et Marguerite en raison de la présence de Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose. Cette bactérie peut entraîner des infections graves, notamment chez les populations vulnérables, telles que les femmes enceintes, les nouveau-nés et les personnes immunodéprimées.
Ce rappel est motivé par des contrôles de sécurité alimentaire qui ont révélé la contamination par la listeria. Les autorités sanitaires recommandent aux consommateurs ayant acheté ces produits de ne pas les consommer et de les retourner au point de vente.
Les risques associés à la consommation de ces produits contaminés soulignent l’importance des mesures de sécurité dans la chaîne alimentaire. La listériose, bien que rare, peut avoir des conséquences graves, rendant la vigilance des consommateurs essentielle.
Pour plus d’informations, les consommateurs sont invités à consulter les recommandations des autorités sanitaires.
Source : Rappel Conso
