Nantes Métropole recrute un Maître d’hôtel H/F
Nantes Métropole, à travers sa Direction du protocole et des relations publiques, annonce l’ouverture d’un poste de Maître d’hôtel H/F. Ce contrat à durée déterminée (CDD) de six mois débutera le 1er juin 2026, avec une date limite de candidature fixée au 13 juin 2026.
Le candidat retenu sera chargé de la mise en place, du service et du débarrassage de repas et cocktails officiels organisés par la Ville de Nantes et son CCAS. Les principales activités incluent la préparation et le service lors de divers événements tels que petits-déjeuners, déjeuners et dîners, ainsi que l’entretien du matériel et la réception des livraisons alimentaires.
Pour ce poste, une formation initiale en hôtellerie-restauration est requise, ainsi que des connaissances en œnologie et en hygiène alimentaire. Les candidats doivent également faire preuve d’une excellente présentation, de discrétion et d’un sens relationnel affirmé.
Les conditions de travail prévoient un temps de travail complet de 7h45 par jour, avec des exigences de disponibilité accrue, incluant des soirées, jours fériés et week-ends. La rémunération sera déterminée selon le profil du candidat.
Nantes Métropole offre divers avantages, notamment une carte restaurant, des participations aux frais de transport et à la mutuelle santé, ainsi que des prestations sociales variées.
Pour plus d’informations sur le poste, les candidats peuvent contacter Philippe Carre à l’adresse philippe.carre@nantesmetropole.fr ou au 0680115526. Pour des questions relatives à la candidature, Dorian Penard est joignable à dorian.penard@nantesmetropole.fr ou au 0252108006.
Source : Nantes Métropole.
