Les Vins de la Semaine : Suggestions Printanières pour la Fête des Mères
Publié à 13 h 00, le 9 mai 2026
Table des matières
Cette semaine, nous vous proposons des choix de vins printaniers, parfaits pour célébrer la fête des Mères. Pour un apéritif original, la manzanilla nous transporte vers le sud de l’Espagne, tandis que le Reuilly se distingue par son élégance, idéal pour un brunch ou un dîner aux saveurs printanières. Enfin, pour une note fruitée en fin de repas, le Moscato d’Asti s’impose.
Découverte : Apéro Original
La manzanilla, un vin élevé à Sanlúcar de Barrameda, en Andalousie, se distingue par son voile de levure, la flor, qui lui confère finesse et fraîcheur. Le Lustau Papirusa, par exemple, offre des arômes d’amande, de pomme verte et d’olive. Ce vin, très sec, présente une impression saline et une longue finale, ce qui le rend parfait pour un apéritif, à déguster frais avec des amandes ou des olives.
- Garde : À boire (se conserve bien ouvert, au frigo, de trois à cinq jours)
- Prix : 16,25 $ (375 ml), 15 %
Classique : Un Air de Printemps
Le Domaine de Reuilly, situé dans le Centre-Loire, produit principalement des blancs à base de sauvignon blanc. Le Pierres Plates 2024, certifié bio et biodynamique, se caractérise par des arômes frais de sureau, de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche, fruitée et élégante, se marie parfaitement avec des plats printaniers comme des salades ou des risottos.
- Garde : De 2027 à 2030
- Prix : 27,95 $ (13,5 %)
Vin de Dessert : Charmante Expression du Muscat
Le Moscato d’Asti, cépage emblématique du Piémont, est connu pour ses arômes floraux et fruités. Le Michele Chiarlo Nivole 2024, léger et demi-doux, présente des notes de raisins verts et de fleurs d’oranger. Ce vin est idéal pour accompagner des fruits frais ou un gâteau léger.
- Garde : À boire
- Prix : 22,10 $ (5 %)
Ces suggestions de vins sont idéales pour célébrer des moments conviviaux et printaniers.
Source : La Presse
