Diversification des Cultures en Bretagne : Le Projet ABELL VRO

Contexte et enjeux

La Bretagne, face aux défis liés aux évolutions climatiques et aux changements dans les habitudes alimentaires, se trouve à un carrefour crucial. Les besoins alimentaires spécifiques d’une partie de la population, souvent liés à des pratiques culturelles variées, soulèvent des questions sur la capacité de l’offre locale à y répondre. Le projet ABELL VRO se positionne comme une réponse à ces enjeux en explorant les conditions de production locale de légumes dits “exotiques” en Bretagne, en alliant savoirs scientifiques, techniques et contributions citoyennes.

Objectifs du projet

Le projet ABELL VRO s’articule autour de trois objectifs principaux :

1. Identifier les légumes d’intérêt : Comprendre les habitudes alimentaires, en particulier dans les quartiers populaires, et repérer les légumes recherchés mais peu accessibles localement.
2. Évaluer les possibilités de production en Bretagne : Tester la faisabilité agronomique de certaines cultures, en tenant compte des contraintes climatiques et techniques.
3. Favoriser les échanges entre agriculture et alimentation : Créer des espaces de rencontre entre producteurs et consommateurs pour partager savoirs et pratiques culinaires.

Une démarche de recherche participative

ABELL VRO repose sur une approche participative, impliquant :

• Des structures agricoles et techniques
• Des acteurs de la recherche
• Des structures sociales et des habitants
• Des acteurs économiques mobilisés via un comité de pilotage

Cette démarche vise à co-construire les connaissances, en valorisant les contributions des habitants et des maraîchers.

Actions principales

Le projet s’organise autour de quatre actions clés :

1. Analyse des pratiques et des besoins : Enquêtes et état des lieux des pratiques agricoles existantes.
2. Expérimentations agronomiques : Essais en station et tests chez des maraîchers.
3. Échanges culturels et alimentaires : Visites de fermes et ateliers cuisine.
4. Valorisation et diffusion : Production de fiches techniques et capitalisation des résultats.

Partenaires du projet

Coordonné par la FRAB Bretagne, le projet regroupe plusieurs partenaires, dont INRAE, GAB 29, et Awen Bio. Ce consortium illustre la volonté de rassembler divers acteurs pour une approche intégrée.

Temporalité du projet

Le projet se déploie de février 2026 à décembre 2028, période durant laquelle les résultats devraient permettre une meilleure compréhension des attentes alimentaires locales.

Résultats attendus

À l’issue des trois ans, ABELL VRO ambitionne de produire :

• Une meilleure connaissance des attentes alimentaires locales
• Des références techniques sur la culture de légumes peu présents en Bretagne
• Des pistes concrètes pour développer de nouvelles productions
• Des outils de diffusion pour assurer la pérennité des résultats

Un projet ancré dans le territoire

Le projet se concentre sur le Pays de Morlaix, en mettant l’accent sur les quartiers prioritaires. Cette approche territoriale permet de toucher différents publics et de favoriser l’implication des habitants et agriculteurs.

Perspectives

ABELL VRO pourrait ouvrir la voie à :

• De nouvelles filières locales
• Une diversification des systèmes maraîchers
• Une prise en compte accrue des enjeux alimentaires dans les politiques agricoles

Soutiens

Ce projet bénéficie du soutien de la Région Bretagne dans le cadre de l’appel à projets “Recherche et Société” (2025).

Pour ceux qui souhaitent explorer davantage ou réserver des produits locaux, il est essentiel de comparer les offres disponibles. Pour anticiper les coûts liés à des projets similaires, il est conseillé de visiter des sites spécialisés. Pour vos déplacements, envisagez de réserver un transport via Klook ou Booking afin de découvrir la richesse de la Bretagne.