Offre d’emploi : Chef de rayon – Boulangerie Viennoiserie et Pâtisserie H/F
Présentation de l’entreprise
Temporis est une entreprise dynamique et innovante spécialisée dans le recrutement et le placement de professionnels dans divers secteurs. Avec une approche centrée sur l’humain, Temporis met en avant l’importance de l’expérience et des compétences de chaque candidat. Dans le cadre de son développement, l’entreprise recherche un Chef de rayon pour sa boulangerie viennoiserie et pâtisserie, un poste clé pour asr la qualité et la satisfaction des clients.
Description du poste
En tant que Chef de rayon – Boulangerie Viennoiserie et Pâtisserie, vous serez responsable de la gestion complète de votre rayon. Ce rôle exige à la fois des compétences techniques en pâtisserie et une bonne capacité à gérer une équipe. Voici les principales responsabilités que vous aurez à assumer :
Missions principales
Gestion des produits : Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. Cela inclut la création de nouvelles recettes et l’adaptation de l’offre en fonction des saisons et des tendances.
Encadrement de l’équipe : En tant que leader, vous devrez former et motiver votre équipe, veillant à ce que chaque membre soit impliqué dans la qualité du service et la satisfaction des clients.
Suivi des stocks : Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la commande des matières premières à la gestion des inventaires, afin d’asr une continuité de service sans rupture de stock.
Relation client : Vous aurez un rôle essentiel dans l’accueil et le conseil des clients, veillant à leur offrir une expérience agréable et personnalisée.
Respect des normes : Vous devrez vous asr que toutes les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire sont respectées, garantissant ainsi la qualité des produits proposés.
Profil recherché
Pour réussir dans ce poste, vous devez posséder les compétences techniques indispensables au métier de pâtissier, ainsi qu’une bonne connaissance des produits de boulangerie et pâtisserie. Voici les qualités et qualifications recherchées :
- Formation : Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine.
- Expérience : Une expérience significative en tant que pâtissier ou dans un poste similaire est un atout majeur.
- Compétences managériales : Vous devez avoir une capacité à gérer une équipe et à travailler en collaboration avec d’autres départements.
- Aptitudes relationnelles : Un excellent sens du service client et une capacité à travailler sous pression sont essentiels.
Rémunération
Le salaire proposé pour ce poste est compris entre 34 000 et 38 000 euros par an, en fonction de l’expérience et des compétences du candidat. Cette rémunération compétitive reflète l’importance du rôle et les responsabilités associées.
Localisation
Le poste est basé à Neuville-aux-Bois, dans le département du Loiret. Cette commune, située à proximité de grandes villes, offre un cadre de vie agréable, alliant tranquillité et accessibilité.
Pourquoi postuler ?
Rejoindre Temporis en tant que Chef de rayon – Boulangerie Viennoiserie et Pâtisserie, c’est intégrer une entreprise qui valorise le talent et l’innovation. Vous aurez l’opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où votre créativité et vos compétences seront mises en avant. De plus, vous contribuerez à la satisfaction des clients, en leur offrant des produits de qualité.
Comment postuler ?
Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, n’hésitez pas à postuler dès maintenant !
Cette offre d’emploi représente une belle opportunité pour tous les passionnés de boulangerie et pâtisserie souhaitant évoluer dans un environnement professionnel dynamique et convivial. Ne laissez pas passer votre chance de faire partie d’une équipe qui valorise l’excellence et la créativité !
