Cadmium : Huit pétitions demandent de limiter l’exposition des Français
L’Assemblée nationale se penchera-t-elle bientôt sur la question du cadmium ? Ce mardi 12 mai, les chefs de groupe de l’Assemblée nationale doivent décider si la proposition de loi visant à « protéger l’alimentation des Français et des Françaises des contaminations au cadmium », déposée le 23 décembre 2025 par les députés Benoît Biteau (Les Écologistes, Charente-Maritime) et Clémentine Autain (L’Après, Seine-Saint-Denis), sera examinée en juin.
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Cette proposition de loi vise à réduire les risques d’exposition au cadmium, un métal lourd dont la présence dans l’alimentation suscite des inquiétudes croissantes. Le cadmium est reconnu pour ses effets nocifs sur la santé, notamment en raison de ses propriétés cancérigènes et de ses impacts sur les reins et les os.
Contexte factuel
Le cadmium se retrouve dans plusieurs produits alimentaires, souvent en raison de la pollution des sols et des pratiques agricoles. Des études ont montré que certains aliments, comme les légumes et les céréales, peuvent contenir des niveaux préoccupants de ce métal. En réponse à cette problématique, la société civile, les parlementaires et des scientifiques se mobilisent pour exiger des mesures de protection plus strictes.
Données ou statistiques
Selon les données de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES), l’exposition alimentaire au cadmium chez les adultes français est estimée à environ 5 à 10 microgrammes par jour, dépassant parfois les seuils recommandés par l’Organisation mondiale de la santé.
Conséquence directe
Si la proposition de loi est adoptée, elle pourrait entraîner des changements significatifs dans les réglementations concernant l’utilisation des pesticides et la gestion des sols, dans le but de protéger la santé des consommateurs.
Source : Reporterre.net
