Brochette de Poulet mariné Thym et Citron – sans marque
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence de Salmonelle
Rappel de Brochettes de Poulet Mariné Thym et Citron
Un lot de brochettes de poulet mariné au thym et citron, sans marque, fait l’objet d’un rappel en raison de la présence de Salmonella spp, un agent pathogène responsable de la salmonellose. Ce rappel a été initié suite à un contrôle microbiologique qui a révélé la contamination d’un échantillon de ce produit.
La salmonellose est une infection alimentaire qui peut provoquer des symptômes tels que la diarrhée, la fièvre et des douleurs abdominales. Les personnes vulnérables, notamment les jeunes enfants, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli, sont particulièrement à risque.
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le retourner au point de vente pour un remboursement. Il est important de suivre les recommandations des autorités sanitaires afin de prévenir tout risque d’infection.
Source : Rappel Conso.
