Les traitements à base de GLP-1, associés à Ozempic, Mounjaro ou Wegovy, modifient les habitudes alimentaires de certains patients et incitent des industriels à adapter leurs produits. Si le phénomène reste moins répandu en France qu’aux États-Unis, ses effets dépassent déjà les rayons alimentaires : habillement et transport aérien pourraient aussi être concernés. (lejdd.fr)
Des habitudes qui changent
Après six mois de traitement, Marie, une Française d’une quarantaine d’années, a perdu près de 20 kilos. Elle marche davantage et a revu son alimentation : selon son témoignage, certains aliments gras ou sucrés ne lui font plus envie, tandis qu’elle privilégie les protéines et les fibres. Son parcours illustre les changements de consommation que les entreprises cherchent à anticiper. (lejdd.fr)
L’ampleur du phénomène varie selon les pays. Circana estimait qu’en septembre 2025, 23 % des foyers américains comptaient au moins un utilisateur de GLP-1. L’organisme faisait également état d’une hausse de 16 % en un an. Au Royaume-Uni, sa fourchette atteignait 3 à 4 % de la population à la fin de 2025. En France, le chiffre de 8 millions concerne les personnes éligibles, et non le nombre d’usagers effectifs. (lejdd.fr)
Des recettes et des portions repensées
Aux États-Unis, Nestlé a lancé Vital Pursuit, une gamme de plats préparés en portions plus petites, avec des protéines et des fibres. Danone y commercialise Oikos Fusion, une boisson au yaourt contenant 23 grammes de protéines pour 130 millilitres, ainsi que des fibres probiotiques. Conagra met pour sa part en avant les protéines et les fibres de certains produits Healthy Choice avec la mention « On Track ». (lejdd.fr)
Au Royaume-Uni, la coopérative Co-op a lancé Good Fuel, une gamme de petits plats dont certaines portions font 250 grammes. Marks & Spencer propose aussi des repas à forte densité nutritionnelle. D’après les observations rapportées par le JDD, Sainsbury’s a constaté en janvier un déplacement de clients sous traitement vers les produits frais et riches en fibres. Tesco suit cette évolution, tandis que Greggs évoque une demande pour des portions plus petites et plus riches en protéines et en fibres. (lejdd.fr)
Ces offres répondent à une évolution des appétits, mais aussi à un enjeu nutritionnel mentionné dans les exemples cités : la perte de poids sous GLP-1 peut s’accompagner d’une diminution de la masse musculaire. Les fabricants mettent donc en avant des produits apportant davantage de protéines et de fibres, sans que cela signifie que toutes les personnes sous traitement aient les mêmes besoins ou les mêmes habitudes. (lejdd.fr)
Des effets possibles au-delà de l’alimentation
Les changements de silhouette peuvent aussi influer sur les achats de vêtements. Une analyse publiée dans la Harvard Business Review, citée par le JDD, estime que les dépenses d’habillement augmentent d’environ 4 à 5 % six mois après le début d’un traitement. Il s’agit d’une estimation, susceptible de bénéficier aux enseignes de prêt-à-porter et aux fabricants de lingerie. (lejdd.fr)
Le transport aérien figure également parmi les secteurs potentiellement concernés. En janvier, plusieurs analystes américains ont évalué à 580 millions de dollars par an, au maximum, les économies de carburant que des passagers plus légers pourraient représenter pour les compagnies aériennes aux États-Unis. Cette projection ne constitue pas une économie déjà constatée. (lejdd.fr)
En France, la tendance reste à mesurer : le nombre de personnes éligibles ne permet pas de connaître celui des patients qui prennent effectivement ces traitements, ni l’impact précis sur leurs achats. Danone indique suivre les évolutions de consommation et les travaux scientifiques autour des GLP-1 afin d’alimenter ses réflexions sur l’innovation. Pour les industriels, l’enjeu est de s’adapter à des portions parfois réduites et à des choix alimentaires qui évoluent, sans présumer que tous les consommateurs concernés se comportent de la même façon. (lejdd.fr)
Source : Toute l'actualité du Journal du dimanche (www.lejdd.fr)
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Auteur : leJDD
