Fiche réf. 2026-10-0005 • Version 2
Origine de la fiche :
GAEC RECONNU DE LA CAYENNE ferme des 5 frères
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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Ce qu’il faut savoir
Un rappel volontaire concerne un camembert fermier au lait cru de la marque 5 frères, en raison de la présence de Listeria. La fiche RappelConso, référencée 2026-10-0005, indique qu’il ne faut plus consommer le produit identifié.
La fiche est datée du 2 octobre 2026 et porte la mention « Version 2 ». La compensation prévue est un échange.
Le produit concerné
Le rappel vise un lot commercialisé les 17 et 18 septembre 2026. La fiche indique une vente dans toute la France et cite plusieurs distributeurs.
Pourquoi cette alerte ?
Le motif indiqué est la présence de Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose. Selon RappelConso, les personnes ayant consommé le produit et présentant de la fièvre, seule ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, sont invitées à consulter leur médecin en signalant cette consommation.
La fiche précise que les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. Elle indique que le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
Les informations à vérifier
- Produit : camembert fermier au lait cru
- Marque : 5 frères
- GTIN : 3770008396005
- Lot : 19 08 2026
- Date de durabilité minimale : 28/10/2026
- Dates de commercialisation : du 17/09/2026 au 18/09/2026
- Marque de salubrité : FR76080002UE
- Distributeurs mentionnés : SAFF à Rungis, Hennart à Carvin et Les Éleveurs de la Charentonne à Gacé
- Zone de vente indiquée : France entière
Que doivent faire les consommateurs ?
Ne consommez plus le produit s’il correspond aux identifiants ci-dessus. La fiche prévoit un échange et indique le numéro de contact suivant : 0608959197.
Si vous avez consommé ce camembert et présentez les symptômes mentionnés, consultez votre médecin en lui signalant cette consommation. La fiche ne précise pas de date de fin de rappel.
Ce qu’il faut retenir
Le rappel concerne un lot précis de camembert 5 frères au lait cru, signalé pour présence de Listeria. Vérifiez le GTIN, le lot et la date de durabilité minimale ; si le produit correspond, ne le consommez plus et contactez le numéro indiqué pour les modalités d’échange.
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