1er-Mai : boulangeries, fleuristes, qui peut légalement faire travailler ses salariés ?

Le 1er-Mai : Qui peut légalement faire travailler ses salariés ?

Le 1er mai a occupé cette année le devant de la scène bien en amont de la journée des travailleurs, pour cause de débats sur un possible élargissement des possibilités de faire travailler des salariés ce jour-là. Le 1er mai est le seul jour férié légalement « chômé » par tous les salariés en France. Toutefois, le gouvernement envisage des changements pour les artisans boulangers et fleuristes dès 2027 et semble ouvert à une tolérance dès cette année. Les syndicats, qui défilent vendredi, s’opposent à cette initiative.

Actuellement, le Code du travail stipule que le 1er mai est un jour « férié et chômé ». Les salariés touchent une indemnité équivalente à leur salaire habituel s’ils ne travaillent pas ce jour-là. Il est également précisé que dans les établissements où le travail ne peut être interrompu, comme les hôpitaux ou certaines usines, les salariés travaillant le 1er mai ont droit à une indemnité supplémentaire équivalente à leur salaire.

Traditionnellement, certains secteurs, comme la boulangerie, ont pu bénéficier d’une tolérance pour faire travailler leurs employés ce jour-là. Cependant, cette pratique a été remise en question par la Cour de cassation, qui a tranché en 2006 contre l’idée d’une dérogation automatique. Tout employeur souhaitant faire travailler ses salariés le 1er mai doit prouver que son activité ne peut être interrompue.

Le projet de loi proposé par le gouvernement prévoit que, sous certaines conditions fixées par un accord de branche, les artisans boulangers et fleuristes pourront faire travailler des salariés volontaires le 1er mai, avec une rémunération doublée. Les syndicats, notamment la CFDT, la CGT et FO, se sont opposés à ce projet, affirmant que le 1er mai doit rester un jour de repos pour tous.

En attendant, le ministre du Travail a indiqué qu’aucune instruction ne serait donnée aux inspecteurs du travail pour sanctionner les boulangers et fleuristes qui feraient appel à des salariés sur une base volontaire.

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