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Jean-Christophe Coubris, avocat-vigneron à Château La Mouline, défie les normes du secteur viticole.
Jean-Christophe Coubris : L'Avocat-Vigneron de Moulis-en-Médoc Lorsqu’il ne plaide pas, l’avocat bordelais Jean-Christophe Coubris, spécialisé dans la défense des victimes d’erreurs médicales, se consacre à la viticulture au Château La Mouline, situé à Moulis-en-Médoc. Après une restructuration significative, le domaine a entrepris de produire des vins libres et inspirés, marquant ainsi un tournant dans son…
