Paysan Breton entre sur le marché de l’ultra-frais pour diversifier son offre alimentaire

Paysan Breton entre sur le marché de l’ultra-frais pour diversifier son offre alimentaire

Depuis février, Paysan Breton propose une nouvelle gamme de produits laitiers, comprenant trois fromages blancs et quatre yaourts. Cette initiative marque l'entrée de la marque du groupe finistérien Even, connu pour son beurre, sur le marché de l’ultra-frais, un secteur très concurrentiel avec environ 900 références en hypermarché et 500 en supermarché, selon Marie-Paule Pouliquen,…