La 29ème Foire Régionale des Fromages Fermiers de Corse : Un Événement à Ne Pas Manquer
L’édition 2026 de la Foire Régionale des Fromages Fermiers de Corse, A Fiera di u Casgiu, marquera un jalon important : les 30 ans de l’Association. Prévue sur 2,5 jours, cette foire se déroulera les 1er, 2 et 3 mai prochains, et les inscriptions pour les exposants sont déjà ouvertes.
Pour participer, les exposants doivent télécharger et compléter plusieurs documents d’inscription disponibles en format PDF. Cela inclut le règlement intérieur, le formulaire d’inscription et la fiche FFRAAC. Ces documents doivent être renvoyés par courrier, accompagnés d’un chèque de réservation, à l’adresse suivante : A Fiera di u Casgiu – Le Château – 20231 VENACO, avant le 9 mars 2026.
Il est essentiel de noter qu’il existe deux dossiers distincts pour les exposants : l’un pour les productions agricoles et l’autre pour les artisans. Cette distinction facilite le traitement des candidatures et assure que chaque participant est correctement évalué.
La commission de sélection se réunira le 14 mars pour examiner les dossiers et valider les inscriptions en fonction des places disponibles. Il est impératif que chaque dossier soit complet, dûment renseigné, daté, signé, et accompagné des documents requis ainsi que du chèque de réservation. Pour toute question, le secrétariat est accessible par mail à l’adresse suivante : fieradiucasgiu.adm@gmail.com, ou par téléphone le mercredi de 10h00 à 13h00 au 06.11.84.17.79.
Pour ceux qui envisagent de se déplacer pour l’événement, il peut être judicieux de réserver un transport à l’avance. Comparer les options disponibles pourrait également aider à anticiper les coûts et éviter les frais imprévus.
En somme, A Fiera di u Casgiu représente non seulement une célébration des produits fromagers corses, mais aussi une occasion de rencontrer des artisans passionnés. Assurez-vous de ne pas manquer cet événement incontournable de la gastronomie corse.




