Les Jardins de Castillon : Une Évasion Végétale au Cœur du Bessin
Par Rédaction Le Bessin
Publié le 26 avr. 2026 à 7h32
Les Jardins de Castillon, créés par Hubert et Colette Sainte-Beuve, sont le fruit d’une passion pour la botanique qui remonte à 1975. À cette époque, Hubert, agriculteur dans le Bessin, acquiert une pépinière près de Bernay. Malheureusement, une sécheresse en 1976 ravage ses premières plantations. Cependant, ce revers ne freine pas sa détermination.
Ensemble, Hubert et Colette partent en quête de variétés rares à travers l’Angleterre. Colette, en particulier, se distingue par sa capacité à multiplier des plantes aquatiques et des géraniums vivaces, contribuant ainsi à la renommée de leur jardin. Au fil des années, leur collection s’enrichit de roses anciennes, de plantes officinales et de couvre-sols.
Deux Univers Végétaux Distincts
Le domaine des Sainte-Beuve se divise en deux espaces distincts. Le premier, créé en 1985, comprend huit jardins clos, chacun avec une atmosphère unique. Les bassins du jardin d’eau se mêlent harmonieusement à des massifs à l’anglaise et à la sérénité d’un jardin oriental.
Le second jardin, conçu avec le paysagiste François Houtin, se déploie en terrasses successives. Le parcours commence parmi les graminées et se termine poétiquement entre les arbres de l’arboretum et les méandres d’un labyrinthe de buis.
Pour ceux qui souhaitent découvrir ces merveilles, il est possible de réserver votre visite dès maintenant. Les Jardins de Castillon sont ouverts du 1er mai au 27 septembre. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter le domaine au 02 31 92 56 03 ou au 06 07 04 21 75.
Anticiper les Coûts de Votre Visite
Avant de vous rendre sur place, il peut être judicieux de comparer les options d’hébergement à proximité. Des plateformes comme Booking peuvent vous aider à trouver le logement idéal, tout en vous permettant d’éviter les frais cachés.
En somme, les Jardins de Castillon ne sont pas seulement un lieu de beauté, mais aussi une invitation à explorer la richesse de la nature à travers les yeux de ceux qui lui ont dédié leur vie. Un véritable hommage à la passion et à la résilience.
