Bpifrance : Un acteur incontournable pour les start-ups innovantes
Cette rubrique sponsorisée « Paroles d’entrepreneurs » est réalisée en partenariat avec Bpifrance. La banque publique d’investissement accompagne la création, la croissance, l’innovation, le développement et l’internationalisation des entreprises de toutes tailles et dans tous les territoires. Elle fédère partenaires bancaires, investisseurs, institutions, régions autour de projets d’entreprises.
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Cyril Deronne, fondateur de DMCC, a lancé son entreprise en 2019 pour répondre à des enjeux majeurs dans les établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad). En France, 40 % des résidents souffrent de dénutrition, et le gaspillage alimentaire coûte en moyenne 40 000 € à un Ehpad de 80 lits. « J’ai constaté ces dysfonctionnements lorsque je travaillais pour des sociétés de restauration collective. J’étais persuadé que seule l’innovation pouvait apporter des solutions concrètes », explique-t-il.
Un projet novateur en partie financé grâce à Bpifrance
Pour développer son projet, DMCC a bénéficié d’un soutien financier de Bpifrance, notamment par l’octroi d’une bourse French Tech. Cette aide a permis de déployer une preuve de concept. DMCC a également reçu des prêts d’honneur du Réseau Initiative Nancy et du Réseau Entreprendre Lorraine, financés à 100 % par Bpifrance. Ces prêts favorisent le renforcement des capitaux propres des entreprises. Un prêt d’amorçage a ensuite été sollicité pour améliorer la technologie déployée.
Bpifrance soutient les entreprises à chaque étape de leur développement. Parmi les aides proposées figurent des levées de fonds avec un abondement de 50 % et des prêts innovation pouvant atteindre 80 %. « Sans l’aide de Bpifrance, je ne serais pas allé aussi vite. C’est aujourd’hui un acteur incontournable pour toute start-up innovante qui souhaite se développer », souligne Deronne.
Un outil rassurant pour les familles des résidents en Ehpad
Les financements ont permis à DMCC de développer des solutions innovantes pour mesurer et analyser la nutrition des résidents. L’objectif est de prévenir et lutter contre la dénutrition tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Les chariots de service connectés permettent d’adapter les repas en fonction des besoins nutritionnels de chaque résident.
Ces chariots, équipés de balances et d’écrans, permettent de suivre la consommation alimentaire de chaque résident. Les données recueillies sont envoyées aux médecins des Ehpad pour des ajustements nutritionnels si nécessaire. DMCC a déjà convaincu de nombreux groupes gestionnaires d’Ehpad, avec une trentaine d’établissements supplémentaires prévus pour 2023.
La transparence est devenue cruciale pour les familles des résidents, surtout à la lumière des récents scandales liés à la malnutrition. « Notre solution connectée est un outil efficace pour les rassurer », conclut Cyril Deronne.
Source : Bpifrance
