SAUCISSON A L’AIL FUME à l’ancienne – Carrefour Le Marché
Risques:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif:Détection de Listéria Monocytogenes
Rappel de produit : Saucisson à l’ail fumé à l’ancienne de Carrefour Le Marché
Un rappel de produit a été émis concernant le saucisson à l’ail fumé à l’ancienne, commercialisé par Carrefour Le Marché. Ce rappel fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose, dans certains lots de ce produit.
La présence de Listeria monocytogenes dans les aliments est préoccupante, car elle peut entraîner des infections graves, notamment chez les personnes vulnérables telles que les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées ou celles souffrant de maladies chroniques.
Les consommateurs ayant acheté ce saucisson sont invités à ne pas le consommer et à le retourner au point de vente pour obtenir un remboursement. Ce rappel souligne l’importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire.
Pour plus d’informations, les clients peuvent consulter le site officiel de Carrefour ou contacter le service client de l’enseigne.
Source : Rappel Conso
