Le fait principal
Les producteurs de betteraves en France sont en émoi : la récolte 2026 s’annonce catastrophique, avec des prévisions de baisse de 30 % par rapport à la normale. La combinaison de la chaleur extrême et de la sécheresse a mis à mal cette culture emblématique.
Ce qui s’est passé
Franck Sander, président de la Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB), ne mâche pas ses mots : « Il n’y a pas d’eau dans le sol, donc elles pourrissent. » Et il n’est pas le seul à tirer la sonnette d’alarme. Des attaques de charançons, plus virulentes que jamais, viennent s’ajouter à la débâcle. Résultat ? 20 000 hectares en France ne pourront pas être récoltés, car trier les betteraves saines des pourries est devenu une mission impossible.
Le contexte
La situation est d’autant plus préoccupante en Alsace, où la disparité entre les parcelles irriguées et celles non irriguées est criante. Les pertes peuvent atteindre jusqu’à 70 % de la récolte sur ces dernières, tandis que seulement 38 % des surfaces sont irriguées. Ce déséquilibre met en lumière les failles de la gestion de l’eau en agriculture, une question cruciale à l’heure du changement climatique.
Les chiffres à retenir
- Prévision de baisse de 30 % de la récolte 2026.
- 20 000 hectares de betteraves ne pourront pas être récoltés.
- Jusqu’à 70 % de pertes sur les parcelles non irriguées.
- 7 000 hectares consacrés à la production de betteraves à sucre en Alsace.
Ce que cela révèle
Cette situation tragique met en lumière les contradictions du discours politique sur l’agriculture durable. Alors que certains se pavanent avec des promesses de soutien aux agriculteurs, la réalité sur le terrain est tout autre. Les agriculteurs, désespérés, risquent de ne pas replanter l’année prochaine, une perspective qui soulève des questions sur l’avenir de la filière. La promesse d’une agriculture forte et résiliente semble s’évaporer comme l’eau dans le sol desséché.
Ce qu’il faut retenir
La récolte 2026 de betteraves en France est un désastre annoncé, révélateur des enjeux cruciaux liés à la gestion de l’eau et à la résilience des agriculteurs face au changement climatique. À l’heure où le discours politique s’égare dans des promesses creuses, la réalité du terrain est implacable.
Source : France 3 Régions
