De Khiva à Boukhara : l’aventure au fil de la route de la soie en Ouzbékistan
Longtemps méconnu, l’Ouzbékistan attire une nouvelle génération de voyageurs grâce à son hospitalité, ses prix accessibles et son patrimoine architectural remarquable, caractérisé par des coupoles turquoise et des remparts séculaires. Le pays, en plein essor touristique, demeure cependant encore loin d’être envahi par les foules.
Khiva, située dans l’ouest poussiéreux de l’Ouzbékistan, est une cité ancienne regorgeant de merveilles. Ses délicates faïences bleues, vertes et orange scintillent sous le soleil. Les étals de tissus colorés ornent les remparts d’une forteresse datant du XIIe siècle. Les boulangers préparent des samsa, feuilletés à la viande et au potiron, dans des tandoors traditionnels.
En flânant dans les rues étroites de Khiva, un minaret se dresse majestueusement à l’extérieur des murs en briques de terre crue. Malheureusement, l’accès à ce site est souvent limité. Une tentative de demander des indications à un jardinier local, qui ne parlait que russe, a conduit à une invitation inattendue dans son salon, où un moment de partage autour d’un morceau de pain et d’une comédie à la télévision a révélé la chaleur humaine de la culture ouzbèke.
L’Ouzbékistan, avec ses paysages pittoresques et son riche héritage culturel, continue de séduire les visiteurs, faisant de cette région un nouvel incontournable sur la carte des destinations touristiques.
Source : The New York Times
