Xavier Pincemin ouvre son premier fast food “Encore.” près du Parc des Princes
Mise à jour le 2025-11-23 16:25:00 : Xavier Pincemin, gagnant de Top Chef 2016, inaugure “Encore.”, un nouveau restaurant de street-food à Paris. Ce fast food est situé au 214 avenue de Versailles, dans le 16e arrondissement, à proximité du Parc des Princes.
Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.
Ce restaurant vise à rendre la cuisine gourmande et accessible à tous, avec un concept pensé pour la livraison et l’emporter. Les amateurs de street-food et de cuisine rapide devraient être séduits par cette nouvelle offre.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Xavier Pincemin ouvre “Encore.”, son premier fast food.
- Qui est concerné : Les amateurs de street-food et de cuisine rapide.
- Quand : Ouverture prévue d’ici la fin de l’année.
- Où : 214 avenue de Versailles, Paris, 16e arrondissement.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Une nouvelle option de restauration rapide de qualité.
- Démarches utiles : Non précisé.
- Risques si vous n’agissez pas : Non précisé.
- Exceptions : Non précisé.
Contexte
Xavier Pincemin, connu pour son amour de la street-food, a déjà ouvert plusieurs restaurants à Versailles. Avec “Encore.”, il souhaite offrir une cuisine inspirée de ses voyages à travers le monde, notamment à Tokyo, Londres et New York. Ce projet est une réponse à la demande croissante pour des options de restauration rapide de qualité.
Sources
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Date de publication : 2025-11-23 16:25:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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