Inspiration Culinaire

Mélanges des Alpes dévoile deux nouvelles bières bio inspirées des montagnes

Mise à jour le 2025-11-27 11:47:00 : Mélanges des Alpes lance deux nouvelles bières, la Boréale Myrtille et l’Exotic IPA, toutes deux bio.

Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.

Ces nouvelles créations visent à séduire les amateurs de bière tout en mettant en avant le terroir savoyard. La Boréale Myrtille évoque les forêts alpines, tandis que l’Exotic IPA apporte une touche d’exotisme.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : Mélanges des Alpes lance deux nouvelles bières bio.
  • Qui est concerné : Les amateurs de bière et les professionnels de la restauration.
  • Quand : Disponibles dès maintenant.
  • Où : En France, notamment en Savoie et Haute-Savoie.

Chiffres clés

  • 5,4% : taux d’alcool des deux nouvelles bières.
  • 30% : proportion de malts d’orge de Haute-Savoie dans chaque recette.

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : Disponibilité de nouvelles bières bio en bouteilles et fûts.
  • Démarches utiles : Aucune procédure spécifique mentionnée.
  • Risques si vous n’agissez pas : Manquer l’opportunité de découvrir ces nouvelles saveurs.
  • Exceptions : Aucune mention d’exceptions.

Contexte

Mélanges des Alpes, connue pour sa Boréale originale, continue d’innover en proposant des bières qui allient tradition et modernité. La Boréale Myrtille rend hommage aux fruits emblématiques de la région, tandis que l’Exotic IPA se distingue par ses arômes tropicaux.

Ce qui reste à préciser

  • Disponibilité des fûts de 20 litres pour les établissements de restauration.
  • Impact sur le marché local de la bière artisanale.

Citation

« La myrtille, c’était une évidence » — Florent Chouzy, Mélanges des Alpes.

Sources

Source : Malts & Houblons

Visuel d’illustration — Source : maltsethoublons.com

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2025-11-27 11:47:00 — Site : maltsethoublons.com


Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2025-11-27 11:47:00 — Slug : melanges-des-alpes-sort-deux-nouvelles-bieres-malts-houblons

Hashtags : #Mélanges #des #Alpes #sort #deux #nouvelles #bières #Malts #Houblons

Cédric Balcon-Hermand

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