Une sauce carbonara controversée au Parlement européen
Mise à jour le 2025-11-21 21:15:00 : La vente de pots de carbonara contenant de la crème suscite une vive polémique. Un ministre italien et des eurodéputés demandent une enquête.
La présence de crème dans la carbonara, un plat traditionnel italien, a provoqué une tempête au Parlement européen. Des élus italiens dénoncent un produit qu’ils jugent insuffisamment authentique, tandis que l’entreprise concernée défend la conformité de ses produits.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Des pots de carbonara contenant de la crème sont vendus au Parlement européen.
- Qui est concerné : Les eurodéputés et le ministre italien de l’Agriculture.
- Quand : Non précisé.
- Où : Parlement européen à Bruxelles.
Contexte
Le ministre italien de l’Agriculture, Francesco Lollobrigida, a exprimé son indignation sur les réseaux sociaux, qualifiant la situation d’« inacceptable ». Il a annoncé le lancement d’une enquête pour examiner la conformité des produits vendus. Les eurodéputés du parti Fratelli d’Italia ont également critiqué l’utilisation du drapeau italien sur des produits qu’ils estiment trompeurs.
Le groupe agroalimentaire Delhaize, qui commercialise ces sauces, a réagi en affirmant que tant la dénomination que l’emballage respectent la législation en vigueur. Une inspection officielle a confirmé la conformité des produits.
Sources
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Date de publication : 2025-11-21 21:15:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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