Une cagnotte pour sauver la boulangerie familiale de Janzé attire l’attention
Mise à jour le 2026-01-12 17:51:00 : La boulangerie Au Carrousel des Saveurs à Janzé fait face à des difficultés financières. Une cagnotte lancée par leur fils Nathan a déjà récolté près de 21 000 €.
À Janzé, la boulangerie Au Carrousel des Saveurs, tenue par Christian et Rachel depuis 2017, connaît actuellement une situation financière très compliquée. Leur fils Nathan, âgé de 24 ans, a lancé une cagnotte pour sauver la boulangerie familiale. Elle a déjà récolté près de 21 000 €.
Cette cagnotte suscite un véritable engouement sur les réseaux sociaux, avec plus d’1 million de vues. Depuis une semaine, le quotidien de la boulangerie « Le Carrousel des saveurs » est chamboulé par un afflux de messages de soutien, comme une lettre qui vient d’arriver du Var, accompagnée d’un chèque : « C’est une petite mamie à qui je vais répondre. Elle nous marque -je vous souhaite une très belle année 2026 et qu’elle vous apporte ce soutien financier dont vous avez tant besoin- C’est très émouvant parce que c’est quelqu’un qui a du mal et qui donne quand même », raconte Rachel Briand.
durée de la vidéo : 00h02mn24s
Reportage de Maylen Villaverde et Christophe Rousseau.
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©FTR
Elle et son mari Christian ont repris cette boulangerie en 2017. Ils étaient alors six à travailler ici, mais très vite les difficultés s’accumulent : covid, augmentation des charges, concurrence d’une autre boulangerie puis de la grande surface voisine… Le commerce s’enlise : « C’est là que l’impact a été foudroyant. Et depuis juin, c’est pire, c’est la dégringolade. Cela fait cinq mois que l’on ne se prend pas de salaire mon épouse et moi », poursuit Christian Briand.
Face à cette situation de crise, Nathan et Chloé, leurs enfants, décident de lancer un appel aux dons sur les réseaux sociaux. En 7 jours, la vidéo cumule plus de 900 000 vues, générant un élan de solidarité remarquable : « On a 1663 personnes qui ont donné pour un montant de 20.879 euros en une semaine. Je trouve ça fou que les gens aient autant de solidarité pour des inconnus, parce qu’il y en a beaucoup ce sont des gens qu’on ne connaît pas. Et il y a aussi des clients, des fournisseurs, ça fait chaud au cœur », commente Nathan.
Avec la médiatisation, d’anciens habitués sont revenus, et de nombreux clients leur témoignent leurs encouragements : « C’est touchant. Je viens souvent les voir, c’est aussi l’occasion de prendre un sandwich ou du pain. Ils ont besoin de nous, et nous d’eux ».
Ce qui donne le sourire à Rachel Briand : « Ça donne un peu d’espoir. On se dit qu’on va peut-être réussir à s’en sortir. Il faut que les gens continuent de venir, la cagnotte ne fera pas tout », conclut la boulangère.
Si les réseaux sociaux offrent une véritable bouffée d’oxygène à la famille Briand, seule une clientèle fidèle pourra leur permettre de gagner durablement leur pain.
(Avec Maylen Villaverde et Christophe Rousseau)
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Une cagnotte pour sauver la boulangerie familiale a déjà récolté 21 000 €.
- Qui est concerné : La famille Briand et leurs clients.
- Quand : Depuis le lancement de la cagnotte, il y a une semaine.
- Où : À Janzé, France.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-12 17:51:00 — Site : france3-regions.franceinfo.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-12 17:51:00 — Slug : ils-ont-besoin-de-nous-et-nous-deux-une-cagnotte-pour-sauver-des-boulangers-de-janze-cartonne
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