Une brasserie familiale invente un nouveau goût pour le salon du Made in France
Mise à jour le 2025-11-02 07:00:00 : Une brasserie artisanale de Château-Thierry a été sélectionnée pour le salon du Made in France, qui se tiendra du 6 au 9 novembre 2025 à Paris.
Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.
Une bière au miel de l’Aisne, faite maison, sera présentée par Loïc Knota lors de cet événement. Sélectionné parmi 70 dossiers, il représente les Hauts-de-France. Ancien salarié de l’industrie, il s’est formé à 42 ans pour maîtriser la production de cet alcool. Sa volonté d’innover dans un secteur concurrentiel est forte.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Une brasserie artisanale de Château-Thierry a été sélectionnée pour le salon du Made in France.
- Qui est concerné : Loïc Knota et sa brasserie, Les Apidés.
- Quand : Du 6 au 9 novembre 2025.
- Où : Paris, France.
Chiffres clés
- 70 dossiers examinés pour la sélection.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Présentation d’une nouvelle bière au miel au public.
- Démarches utiles : Participation au salon pour élargir la clientèle.
Contexte
Loïc Knota a découvert sa passion pour la bière au miel lors de vacances à Chambéry. Sa brasserie, Les Apidés, utilise du miel provenant des ruches de son père, Joël. Ce dernier est fier de la réussite de son fils, qui a commencé avec zéro client après avoir ouvert en fin de Covid.
Sources
« L’article est apparu en premier ici »
Date de publication : 2025-11-02 07:00:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
Application officielle :
Téléchargez Artia13 Actualité sur Google Play
Retrouvez également tous nos contenus sur artia13.city
Notre IA contre la désinformation :
Analyzer Fake News – GPT spécialisé conçu par Artia13
