Pays de la Loire

Un meilleur fromager du monde fait déguster ses créations originales au Mans

Mise à jour le 2025-10-25 19:05:00 : Le salon de la gastronomie Pur Sarthe a lieu au Mans. Les visiteurs peuvent découvrir des fromages uniques.

Le salon de la gastronomie Pur Sarthe a pris ses quartiers à la Visitation au Mans (Sarthe) samedi 25 octobre 2025. Après le succès de la première édition À Loir et à manger, le groupe Actu a mis à l’honneur les producteurs sarthois. Une vingtaine d’éleveurs, artisans et chefs cuisiniers locaux ont présenté leur savoir-faire à travers un marché, des ateliers et des démonstrations culinaires.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : Fabien Dégoulet, meilleur fromager du monde en 2015, a animé un atelier dégustation.
  • Qui est concerné : Les amateurs de gastronomie et les producteurs locaux.
  • Quand : Samedi 25 octobre 2025.
  • Où : Au Mans, Sarthe.

Chiffres clés

  • 1 meilleur fromager du monde : Fabien Dégoulet, 2015.
  • 20 producteurs locaux présents.

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : Découverte de fromages originaux et locaux.
  • Démarches utiles : Participation aux ateliers de dégustation.

Contexte

Le salon de la gastronomie Pur Sarthe a pris ses quartiers à la Visitation au Mans (Sarthe) samedi 25 octobre 2025. Après le succès de la première édition À Loir et à manger, le groupe Actu a mis à l’honneur les producteurs sarthois. Une vingtaine d’éleveurs, artisans et chefs cuisiniers locaux ont ainsi présenté leur savoir-faire à travers un marché, des ateliers et des démonstrations culinaires.

Citation

« C’est la création phare de la maison » — Fabien Dégoulet, 2025-10-25.

Sources

Source : France Bleu

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Date de publication : 2025-10-25 19:05:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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