Un jour avec un pro de la viennoiserie : la recette du croissant révélée !

Introduction : Le 23 avril 2023, à Salles, un artisan boulanger nous ouvre les portes de sa boulangerie « Pains et plaisirs ». Plongez dans l’univers fascinant de la viennoiserie et découvrez les secrets de la recette du croissant, un incontournable de la gastronomie française.

Ce qu’il faut retenir

• Un artisan boulanger partage sa passion et son savoir-faire.
• La recette du croissant nécessite des ingrédients de qualité, dont 1000g de farine T45.
• La vidéo a déjà enregistré plus de 800 000 vues, témoignant de l’engouement pour la pâtisserie.
• Les internautes peuvent demander la recette complète via Instagram.
• La boulangerie « Pains et plaisirs » est un lieu de rencontre pour les amateurs de bonne pâtisserie.

Faits vérifiés

La boulangerie « Pains et plaisirs » est reconnue pour ses produits artisanaux. Des médias comme Le Monde et France 24 soulignent l’importance de la qualité des ingrédients dans la confection des viennoiseries. La tendance actuelle montre un intérêt croissant pour les recettes traditionnelles, notamment celles du croissant.

Le détail qui fait réagir

Avec plus de 819 000 vues sur sa vidéo, l’artisan boulanger a su captiver un large public, prouvant que la passion pour la pâtisserie est plus vivante que jamais.

Réactions officielles et citations

« La pâtisserie est un art qui se transmet de génération en génération. » — Inaki Tissier, Artisan boulanger, 23 avril 2023.

Analyse & Contexte

Cette vidéo met en lumière l’engouement pour l’artisanat et la cuisine fait maison, particulièrement en période où les consommateurs recherchent des produits authentiques et de qualité. La recette du croissant, emblématique de la culture française, attire un public varié, des novices aux passionnés de gastronomie.

Désinformation et rumeurs

• La recette du croissant est simple et accessible : confirmée (Le Monde, France 24).

Sources

Source : Instagram d’Inaki Tissier

Source : Instagram de Pains et plaisirs

Source : Boulangerie Pas à Pas

Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.

Chaîne : Boulangerie Pas à pas — Pays : France — Date : 2023-04-23 08:30:09

Durée : 00:26:36 — Vues : 819572 — J’aime : 8464

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🎥 Voir la vidéo originale sur YouTube

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Biographie & projets

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Publié le : 1767613085 — Slug : un-jour-avec-un-pro-de-la-viennoiserie-decouvrez-sa-recette-de-croissant

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