Un Américain suit un régime ultra-gras : son cholestérol dépasse 1 000 mg/dl, des dépôts de graisse apparaissent sur sa peau
Un régime très riche en graisses a provoqué chez un homme des dépôts de cholestérol visibles sur la peau. Les risques pour la santé sont majeurs.
Un Américain d’une quarantaine d’années a vu son taux de cholestérol exploser après huit mois d’alimentation carnivore très grasse. Des plaques de graisse sont apparues sur sa peau, signe d’une hypercholestérolémie sévère. Ce cas met en lumière les dangers réels d’une alimentation déséquilibrée, avec des conséquences directes sur la santé cardiovasculaire. Les médecins alertent sur la nécessité de surveiller son alimentation pour éviter de graves complications.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Un régime ultra-gras a entraîné un taux de cholestérol supérieur à 1 000 mg/dl et des dépôts visibles de graisse sous la peau.
- Qui est concerné : Toute personne adoptant une alimentation très riche en graisses animales.
- Quand : Cas rapporté après huit mois de régime, publié le 10 janvier 2026.
- Où : États-Unis.
Chiffres clés
- Taux de cholestérol du patient : plus de 1 000 mg/dl (norme : < 200 mg/dl).
- Durée du régime carnivore : 8 mois.
- Consommation quotidienne : 3 à 4 kilos de fromage, beurre, hamburgers.
- Taux de cholestérol avant régime : entre 210 et 300 mg/dl.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Une alimentation très grasse peut entraîner des dépôts de cholestérol visibles et augmenter le risque de maladies cardiovasculaires.
- Démarches utiles : Faire surveiller son taux de cholestérol par un professionnel de santé.
- Risques si vous n’agissez pas : Risque accru d’athérosclérose, infarctus, AVC, troubles de l’érection et autres complications graves.
- Exceptions : Le xanthélasma n’est pas toujours lié à un taux de cholestérol élevé, mais un taux élevé reste dangereux.
Contexte
Le patient a suivi un régime carnivore extrême pendant huit mois, consommant plusieurs kilos de fromage, du beurre et des hamburgers chaque jour. Son taux de cholestérol est passé de 210-300 mg/dl à plus de 1 000 mg/dl. Il a développé un xanthélasma, des plaques de graisse sous la peau, habituellement bénignes mais ici très étendues. L’excès de cholestérol dans le sang peut provoquer des dépôts dans les vaisseaux, réduisant le débit sanguin et augmentant le risque de maladies cardiovasculaires, d’infarctus, d’AVC et d’autres troubles graves. Ce cas illustre l’importance de surveiller son alimentation et son taux de cholestérol pour prévenir de telles complications.
Ce qui reste à préciser
- Le pronostic médical à long terme du patient n’est pas connu.
- L’évolution de son état après modification éventuelle de son régime n’est pas documentée.
Citation
« Ce cas met en lumière l’impact des habitudes alimentaires sur le profil lipidique et l’importance de la prise en charge de l’hypercholestérolémie afin de prévenir les complications. »
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-10 19:57:00 — Site : www.futura-sciences.com
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-10 19:57:00 — Slug : patient-bizarre-son-alimentation-est-tellement-grasse-que-du-cholesterol-suinte-litteralement-de-sa-peau
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