19.12.2025 Cédric Balcon-Hermand 54 Views 0 Comments

Ukiyo Ramen : le nouveau temple des ramens à Paris qui fait sensation

Mise à jour le 2025-12-17 17:00:00 : Ukiyo Ramen, ouvert à Pigalle, attire des foules avec ses ramens faits maison et son ambiance unique.

Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.

Ukiyo Ramen, un restaurant à Pigalle, Paris, est devenu un incontournable pour les amateurs de ramens. Ce succès est porté par Céline Li et Guillaume Lam, deux jeunes Français d’origine chinoise.

Ce qu’il faut savoir

Le fait : Ukiyo Ramen est très fréquenté et propose des ramens à partir de 15,40 euros.
Qui est concerné : Les amateurs de cuisine japonaise et les habitants de Paris.
Quand : Ouvert depuis l’été 2025.
Où : Pigalle, Paris.

Chiffres clés

22 ans : âge de Céline Li, en salle.
24 ans : âge de Guillaume Lam, chef cuisinier.

Concrètement, pour vous

Ce qui change : Une nouvelle option gastronomique à Paris.
Démarches utiles : Réservation recommandée en raison de la forte affluence.
Risques si vous n’agissez pas : Risque de ne pas trouver de place.

Contexte

Guillaume Lam a appris la cuisine dans le restaurant familial avant de se former à l’école Ferrandi. Il a acquis une machine à nouilles rare en France pour garantir la qualité de ses plats.