Trois nouveaux restaurants « Bib gourmand » en Limousin pour 2026

Mise à jour le 2026-02-09 11:41:00 : Le guide Michelin a révélé sa sélection 2026, incluant trois établissements en Limousin.

Le célèbre guide Michelin a publié ce lundi sa sélection 2026 de 430 restaurants « de qualité à un prix accessible » récompensés d’un « Bib gourmand » en France, dont 75 nouvelles adresses. « Des petites perles disséminées sur l’ensemble du territoire », explique le guide rouge. Trois des nouveaux lauréats sont en Limousin : deux en Corrèze et une en Haute-Vienne.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : Trois nouveaux restaurants en Limousin ont reçu un « Bib gourmand ».
  • Qui est concerné : Les amateurs de gastronomie en Limousin.
  • Quand : Sélection publiée le 2026-02-09.
  • Où : Limousin, France.

Chiffres clés

  • 430 établissements au total en France.
  • 75 nouvelles adresses ajoutées en 2026.

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : Accès à des restaurants de qualité à prix abordable.
  • Démarches utiles : Réservation recommandée pour ces établissements.
  • Risques si vous n’agissez pas : Risque de ne pas trouver de place dans ces restaurants populaires.

Contexte

Le guide Michelin est reconnu mondialement pour ses évaluations de restaurants. Le « Bib gourmand » est un symbole de qualité à prix raisonnable. En Corrèze, les établissements « L’Epicurieux » et « Monsieur Robert » sont mis en avant, tandis qu’en Haute-Vienne, « L’Attanum » se distingue également.

Ce qui reste à préciser

  • Les critères exacts de sélection pour le « Bib gourmand ».
  • Les avis des clients sur ces nouveaux restaurants.

Citation

« Des petites perles disséminées sur l’ensemble du territoire » — Guide Michelin, 2026.

Sources

Source : France Bleu

Source : France Bleu

Visuel d’illustration — Source : www.francebleu.fr

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2026-02-09 11:41:00 — Site : www.francebleu.fr


Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2026-02-09 11:41:00 — Slug : gastronomie-trois-nouveaux-restaurants-estampilles-bib-gourmand-en-limousin-ici

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