Tourisme d’hiver : la Méditerranée attire toujours plus, terrasses et hôtels pleins même hors saison
En Méditerranée, le tourisme ne s’arrête plus à l’hiver. Terrasses et hôtels affichent complet, impactant directement l’emploi local.
La côte méditerranéenne ne connaît plus de pause hivernale. À Palavas-les-Flots et La Grande-Motte, les terrasses restent pleines et les hôtels affichent complet. Cette évolution modifie l’économie locale, stabilise l’emploi et offre de nouvelles opportunités aux professionnels du secteur. Les visiteurs profitent d’un climat doux et d’animations, même hors saison. Les séjours sont plus courts, mais plus fréquents. Les commerçants misent sur l’événementiel pour attirer la clientèle toute l’année.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Les stations balnéaires méditerranéennes restent animées l’hiver, avec une hausse de fréquentation et d’activité économique.
- Qui est concerné : Touristes, commerçants, hôteliers, salariés du secteur touristique.
- Quand : Hiver 2025-2026, tendance confirmée en fin d’année.
- Où : Littoral méditerranéen, notamment Palavas-les-Flots et La Grande-Motte (Hérault).
Chiffres clés
- Taux d’occupation des hébergements à Palavas-les-Flots : +10 % l’hiver dernier.
- Près de 60 000 personnes pour le spectacle de drones à La Grande-Motte (décembre 2025).
- Huit salariés désormais en CDI dans un hôtel de La Grande-Motte.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Plus d’offres touristiques et d’animations en hiver, emplois stabilisés dans le secteur.
- Démarches utiles : Réserver à l’avance pour profiter des hébergements et événements.
- Risques si vous n’agissez pas : Risque de ne pas trouver de place en hôtel lors des grands événements.
- Exceptions : Non mentionnées.
Contexte
Traditionnellement, les stations balnéaires fermaient en dehors de la saison estivale. Désormais, la demande reste forte en hiver grâce au climat doux et à l’organisation d’événements comme les spectacles de drones. Les séjours sont plus courts, mais plus réguliers. Cette nouvelle dynamique permet de créer des emplois stables, un enjeu majeur pour un secteur confronté à des difficultés de recrutement.
Ce qui reste à préciser
- Évolution de la fréquentation sur l’ensemble du littoral méditerranéen.
- Impact à long terme sur les prix et le coût de la vie locale.
Citation
« Avant, nous faisions une saisonnalité, c’est-à-dire énormément l’été, avec une fermeture fin octobre pour une réouverture au mois de mars. Et ça a totalement changé. Les clients ont une façon de consommer complètement différente. » — Pascal Meyer, propriétaire d’un hôtel à La Grande-Motte.
Sources

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Date : 2026-01-03 07:20:00 — Site : france3-regions.franceinfo.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-03 07:20:00 — Slug : cest-quand-meme-encore-anime-lhiver-pourquoi-la-cote-et-les-stations-balneaires-seduisent-aussi-hors-saison
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