Comment sublimer des Saint-Jacques poêlées avec une fondue de poireaux et carottes ?

Comment sublimer des Saint-Jacques poêlées avec une fondue de poireaux et carottes ?

Ce style de recette que j’adore : complète, saine et trop trop bonne ! Rien qu’à l’œil cela donne tellement envie. J’aime ajouter dans ma fondue de poireaux des carottes, car ceja ajoute des légumes, mais donne un petit goût sucré que j’aime bien. Ici j’utilise un riz basmati, mais vous pouvez changer par du…