Soirée immersive autour du chocolat à Paris : découvrez les secrets de sa fabrication

Mise à jour le 2026-02-23 06:30:00 : Une soirée immersive autour du chocolat se tiendra à Paris le 13 mars prochain, avec des experts du secteur.

Cette expérience unique vous plongera dans l’univers du chocolat, de la fève à l’assiette. Vous pourrez cuisiner et déguster un menu 100 % chocolat, tout en apprenant les coulisses de fabrication des tablettes. L’événement mettra en avant des solutions concrètes pour choisir un chocolat engagé.

Ce qu’il faut savoir

• Le fait : Une soirée immersive autour du chocolat se déroulera à Paris.
• Qui est concerné : Les amateurs de chocolat et les personnes intéressées par une consommation responsable.
• Quand : Le 13 mars 2026.
• Où : Paris, France.

Chiffres clés

• 20 ans : durée d’engagement d’Ethiquable dans le bio et le commerce équitable.

Concrètement, pour vous

• Ce qui change : Accès à des produits chocolatés plus durables et éthiques.
• Démarches utiles : Inscription à l’événement via le lien fourni.

Contexte

Le chocolat, ingrédient incontournable, est souvent associé à des pratiques de production polluantes et inéquitables. Cependant, des acteurs comme Ethiquable s’engagent pour une production durable et éthique, offrant ainsi des alternatives aux consommateurs soucieux de l’impact de leur choix.

Ce qui reste à préciser

• Les détails sur les intervenants et le programme de la soirée.
• Les enjeux spécifiques liés à la déforestation et aux inégalités sociales dans la production de chocolat.

Citation

« Le chocolat peut-il vraiment être éthique ? » — Christophe Eberhart, cofondateur d’Ethiquable.

Sources

Source : Événement de Sabine In the Kitchen

Source : Ausha

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2026-02-23 06:30:00 — Site : podcast.ausha.co

Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2026-02-23 06:30:00 — Slug : rediffusion-christophe-eberhart-cofondateur-dethiquable-la-recette-ausha

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