Restrictions sur le cuivre : les viticulteurs en détresse face au mildiou
Mise à jour le 2026-03-21 : Les viticulteurs bourguignons s’inquiètent des nouvelles restrictions sur l’utilisation du cuivre, essentiel pour lutter contre le mildiou.
Table Of Content
[Introduction 2–4 phrases : fait vérifié ; pourquoi cela vous concerne (argent/santé/sécurité/données/voyage/emploi) ; risque/urgence/incertitude ; prochaine étape si disponible. Aucune URL ici.]
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Les autorités sanitaires ne renouvellent pas l’homologation de 17 fongicides à base de cuivre.
- Qui est concerné : Les viticulteurs bio et conventionnels en Bourgogne.
- Quand : Décision prise en juillet 2025.
- Où : Bourgogne, France.
Chiffres clés
- 3 kg à l’hectare : quantité de cuivre utilisée par les viticulteurs bio aujourd’hui, contre 25 kg auparavant.
- 17 fongicides : nombre de produits à base de cuivre non renouvelés par l’Anses.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Diminution des options pour lutter contre le mildiou.
- Démarches utiles : Suivre les nouvelles réglementations sur les traitements phytosanitaires.
- Risques si vous n’agissez pas : Perte de rendements et qualité des récoltes.
- Exceptions : Aucune dérogation pour les traitements en cas de conditions climatiques défavorables.
Contexte
Les viticulteurs ont longtemps utilisé le cuivre pour combattre le mildiou, un champignon nuisible. Cependant, l’Anses a décidé de ne pas renouveler l’homologation de plusieurs fongicides contenant du cuivre, ce qui complique la situation pour les producteurs. Pierre Desroches, viticulteur bio, s’inquiète des conséquences sur les rendements.
Ce qui reste à préciser
- Les alternatives au cuivre restent limitées et peu éprouvées.
- Les viticulteurs bio ont déjà réduit leur utilisation de cuivre au fil des ans.
Citation
« C’est l’élément principal dont on se sert en bio pour lutter contre le mildiou. Si on a une grosse attaque, qu’est-ce qu’on va faire ? » — Pierre Desroches, viticulteur bio.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-03-21 07:00:00 — Site : france3-regions.franceinfo.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-03-21 07:00:00 — Slug : il-ne-nous-reste-plus-que-prier-avec-les-restrictions-du-recours-au-cuivre-les-viticulteurs-sinquietent-des-rendements
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